Asperges

 ASPERGEMENU


Aspergesoep met stukjes
asperge, ham en ei

***

Asperge klassiek

***

Wentelteefjes met
aardbeien en vanille-ijs 

                                                                                               €  30,25

                                           

VOORGERECHTEN :




Aspergesoep
met stukjes asperge, ei en ham                                                  €  5,25


Asperge
met gerookte lamsbout                                                              €  8,75
 

Asperge
met gerookte zalm                                                                    €  9,75
 
Salade
met asperge en Hollandse  kaassoorten                                       €  7,75

 


HOOFDGERECHTEN :


Asperges
“Klassiek”
Geserveerd
met ham en ei en gekookte krieltjes met boterjus                       €  21,50


Asperges
“De Heerdt”
Geserveerd met gebakken zalm en hollandaisesaus                     €  23,50


Asperges
met doradefilet en sinaasappelsaus                                           €  24,00


Asperges
met kruidenflensjes gevuld met groenten, rijst en nootjes           € 18,50


     

 

   NAGERECHTEN :
Wentelteefjes
met aardbeien en aardbeiencheesecake ijs                                  €5,25
 
Aardbeien
‘Romanoff”                                                                             € 5,25


WIJNEN :


Elzas Gustave Lorentz                                                             €  22,50 per fles
cuvée des Asperges’                                                               €   4,75 per glas

Abadal Picapoll (Spanje)                                                           €   6,25 per glas