Asperges

 

ASPERGEMENU 

 

Aspergesoep met stukjes asperge, ham en ei 

**** 

Asperges "Klassiek"

**** 

Warme wafel met aardbeien en vanille-ijs 

                            € 31,50

 

VOORGERECHTEN :

Aspergesoep met stukjes asperges, ham en ei            

Asperges met gerookte lamsbout                               

Asperges met gerookte zalm                                     

Salade met groene asperges, nootjes en oude kaas     

 

HOOFDGERECHTEN :

Asperges "klassiek"                                            

Geserveerd met ham, ei en gekookte krieltjes met boterjus

Asperges "De Heerdt"                                         

Geserveerd met gebakken zalm en hollandaisesaus 

Asperges met tongfilet en witte wijnsaus               

Asperges met een tomatentaartje met groene asperges          

       

 

NAGERECHTEN :

Warme wafel met aardbeien en vanille-ijs               

Aardbeien "Romanoff"